Recette: Délicieux Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne

Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne. Rechta au poulet sauce blanche, cuisine algérienne La rechta que je vous propose est à base de poulet et sauce blanche qui reste ma sauce préférée les. Rechta au poulet aux raisins secs en sauce blanche, cuisine algérienne. Faire chauffer l’huile dans une marmite ou couscoussier c’est plus pratique, ajouter les morceaux de poulet et faire J adore en ce moment je la préparé juste pour moi papa n en raffole pas , il n aime pas les sauces blanches..

Home Cuisine algérienne Mtewem sauce blanche / cuisine algérienne. Ce plat se sert notamment pendant le mois de ramadan, puisque c’est le mois où on essaye de cuisiner beaucoup plus de plats traditionnels. Rechta (Rachta) au Poulet ou Nouilles en sauce a l’Algérienne رشتة بالدجاج – Couscous et Puddings. Vous pouvez cuisiner Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 10. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne

1. Préparez de des cuisses de poulets, ou des morceaux de viande 1 oignon.
2. C’est 3 c de à soupe d’huile (ou mélangé smen et huile).
3. Vous avez besoin de Sel, poivre, 1 bâtonnet de cannelle.
4. C’est de Pois chiches trempés précuite.
5. C’est 200 g de navette Blanc.
6. Vous avez besoin 2 de petites courgette.
7. Préparez 1 kg de Rachta.

Un plat typiquement Algérois que j’apprécie Rechta au poulet (sauce blanche), cuisine algéroise Une recette de la cuisine algérienne présente dans chaque famille j’ai nommé la rechta au. Hachez l’oignon et les gousses d’ail et faites-les revenir dans une poêle avec un. Au moment de servir, mélangez éventuellement la sauce blanche (voir notre conseil) à la cocotte de poule. Astuces et conseils pour Poule au pot + sa yaourts veloutes nature cantal cranberrie dorade jambon cuit lavande noix hachees nouilles paves de thon peches blanches pilon de poulet poivre.

Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne étape par étape

1. Dans un couscoussier, préparez la sauce avec le poulet coupé en morceaux, l’oignon râpé, sel, poivre, cannelle, huile et le smen..
2. Faites revenir 2 à 3mn. Ajoutez 2 l d’eau et les pois chiches..
3. Des que la sauce commence a bouillir, passez à la vapeur (haut du coucoussier) la rechta fraîche..
4. Après 15 min, enlevez la rechta, versez la dans un grand saladier, arrosez la avec un peu de la sauce qui est en cours de cuisson.
5. Ouvrir entre vos doigts, et enduire avec un peu d’huile.
6. Portez encore la rechta a l’évaporation..
7. Lorsque le poulet est cuit, le retirer de la sauce. Réservez..
8. Ajoutez dans la sauce les navets et les courgettes coupées en 2 dans le sens de la longueur. Laissez cuire.
9. Servir la rechta arrosée de sauce, et garnie de légumes,de pois chiches et de morceaux de poulet.
10. Présentez avec un peu de poudre de cannelle saupoudrée au dessus.

Poulet à la crème au themomix. Lorsque les cuisses de poulet sont bien dorées, les retirer de la cocotte, et verser à leur place les tomates mixées et la sauce d’arachide. Mélanger au fouet puis émietter les cubes de bouillon, saupoudrer de poivre, de curry et de gingembre. Laisser mijoter a feu doux pendant quelques minutes. Faire chauffer les boulette et ajouter la crème fraîche liquide.