Recette: Savoureux Poulet Thaï aux noix de cajou…

Poulet Thaï aux noix de cajou….

Vous pouvez cuisiner Poulet Thaï aux noix de cajou… en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 8. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Poulet Thaï aux noix de cajou…

1. Vous avez besoin 600 g de blancs de poulet.
2. C’est 150 g de noix de cajou.
3. Vous avez besoin 2 de cuil. à soupe de miel.
4. C’est 2 de cuil. à soupe de jus de citron.
5. C’est 1 de oignon.
6. Préparez 1 de poivron rouge.
7. C’est 1 gousse de d’ail.
8. C’est 20 g de gingembre.
9. C’est 1 de cuil. à café de maïzena.
10. Préparez 3 de cuil. à soupe de vinaigre balsamique.
11. C’est 6 de cuil. soupe de sauce soja.
12. C’est de Huile d’olive vierge.
13. Préparez 10 cl de d’eau.

Poulet Thaï aux noix de cajou… étape par étape

1. Dans un saladier, coupez le poivron en lanières, émincez l’oignon en fines rondelles. Ajoutez l’ail émincé et le gingembre. Réservez..
2. Emincez votre poulet en cubes..
3. Dans une poêle, faites chauffer un filet d’huile d’olive et faites-y revenir le poulet et les noix de cajou sur feu vif en mélangeant bien pendant environ 5 min..
4. Ajoutez ensuite 2 cuil. à soupe de sauce soja et le miel. Laissez caraméliser pendant 5 à 7 min en mélangeant et réservez. Le jus doit avoir quasiment disparu et le poulet et les noix de cajou doivent être bien dorés..
5. Réservez..
6. Dans la poêle, versez un peu d’huile d’olive puis les légumes en baissant le feu sur un feu moyen. Faites-les revenir durant 3 min sur feu moyen puis ajouter le jus de citron, 4 cuil. à soupe de sauce soja et le vinaigre balsamique. Laisser cuire 3 à 4 min en mélangeant..
7. Délayez la maïzena dans de l’eau froide et ajoutez-la aux légumes. Versez-y le poulet et les noix de cajou et laissez cuire encore environ 5 min sur feu moyen..
8. Accompagner votre plat de riz..