Recette: Parfait Poulet Basquaise

Poulet Basquaise.

Vous pouvez avoir Poulet Basquaise en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 2. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Poulet Basquaise

1. Vous avez besoin 150 g de tomates concassées.
2. Préparez 7 cl de Vin Blanc.
3. Préparez 5 cl de d’Eau.
4. Vous avez besoin 2 de Cuisses de poulet (Séparer le haut des cuisses et les pilons).
5. C’est 1 de Poivron Rouge/Vert/Jaune en lamelles.
6. C’est 1/4 de d’Oignon émincé.
7. C’est 1 Gousse de d’ail haché.
8. C’est 1 cuillère à soupe de Farine.
9. C’est 2 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
10. Préparez de du Sel et Poivre.

Poulet Basquaise étape par étape

1. Démarrer le Cookéo en mode Dorer. Ajouter l’huile d’olive dans la cuve du Cookéo. Faire ensuite colorer les morceau de Poulet. Réserver-les. Ajouter l’oignon et le vin blanc puis mélanger pendant 2 à 3 minutes. Arrêter le mode Dorer..
2. Ajouter les morceaux de Poulet, les lamelles de Poivrons, les tomates concassées, l’ail haché, l’eau et les épices. Démarrer le Cookéo en mode Sous-Pression pendant 15 minutes. Retirer tous les ingrédients sauf la sauce. Lier la sauce avec la cuillère à soupe de farine..