Recette: Savoureux Pizza aux asperges /saucisson à l’ail et crème
Pizza aux asperges /saucisson à l’ail et crème. La charcuterie gourmande vous présente Philippe Guillemot installé à Quimperlé dans le Finistère. Nous avons affaire à un ténor de la Charcuterie. Mousse crème fraîche, chèvre frais pour asperges et crevettes.
Ingrédients : asperge, anchois, citron, poivre, ail, oeuf, olive, sel. Ecrasez les jaunes d’oeufs durs au-dessus d’une terrine à l’aide d’un tamis. Pelez l’ail et écrasez-le au presse-ail. Vous pouvez avoir Pizza aux asperges /saucisson à l’ail et crème en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Pizza aux asperges /saucisson à l’ail et crème
- Préparez de Pâte à pizza ici maison (reliée dans mes recettes)mais peut se faire avec une pâte industrielle.
- Vous avez besoin 200 g de d’asperges cuites.
- Vous avez besoin 2 de oignons blancs.
- C’est de 1 saucisson à l’ail.
- Préparez de 3 cuillères à soupe crème fraîche épaisse.
- Vous avez besoin de Sel et poivre.
Faisselle et crème d’asperges à la mélisse, graine de. Les asperges sont cuites quand elles sont tendres. Le conseil : A l’achat, veillez à ce que les tiges soient fermes et cassantes, de même épaisseur avec des pointes resserrées pour une cuisson homogène. Pour conserver leur couleur aux asperges vertes, plongez-les quelques secondes dans.
Pizza aux asperges /saucisson à l’ail et crème instructions
- Émincer et faire rissoler les oignons dans un peu de beurre et les égouttez.
- Étaler la pâte sur un papier cuisson, étaler la crème fraîche et parsemer d’oignons cuits bien égouttés, saler et poivrer.
- Ajouter les asperges coupées en tronçons,couper le saucisson en cubes et les ajouter sur la pizza.
- Parsemer d’emmental râpé sur le dessus.
- Mettre au four chaud à 200’ pendant une quinzaines de minutes selon les fours. Bon appétit !!.
Coupez le jambon en fines lamelles puis en gros carrés et déposez-les sur la pizza. Tourte pommes de terre- saucisson à l’ail. Quiche saucisson à l’ail, Papillotes de crevettes avec du saucisson à l’ail et des légumes, Saucisson à ail. Mélanger les asperges au reste de l’huile à l’ail; étaler ce mélange sur la pizza. Faire fondre le beurre dans une poêle, à feu moyen/chaud.