Recette: Appétissant Dos cabillaud riz complet & patates douces

Dos cabillaud riz complet & patates douces. Réchauffez le riz selon les informations de cuisson au dos du paquet. Servez le poisson accompagné du riz et de ses légumes. Dos de cabillaud et son crumble de chorizo au parmesan.

Placer le riz sur la partie dégagée et le lisser pour obtenir une couche plane. Placer le poisson sur le lit de tomate/échalote. La meilleure recette de dos de cabillaud du moment ! Vous pouvez avoir Dos cabillaud riz complet & patates douces en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Dos cabillaud riz complet & patates douces

1. Vous avez besoin 1 de dos de cabillaud.
2. C’est 60 g de riz complet.
3. Préparez 1 de petite patate douce.
4. Préparez de Sel, piment d’espelette.
5. C’est 1 de échalote.
6. Vous avez besoin 1 de petit oignon.
7. Préparez de Thym.

Dos de cabillaud sur lit de pommes de terre. Ajouter à mon carnet de recettes. Bonjour Une délicieuse recette avec du cabillaud. Accompagné de riz, le dos de cabillaud à la sauce safran sera aussi un régal.

Dos cabillaud riz complet & patates douces étape par étape

1. Faire cuire dans une grande casserole d’eau froide salée le riz complet. À ébullition, démarrer le minuteur en mettant 45 min. Remuer régulièrement, couvrir le riz pendant la cuisson..
2. En parallèle, couper l’oignon, l’échalote, et la patate douce en petits dés. Faire cuire pendant 40min avec un filet d’huile d’olive au four à 200 degré. Mettre un peu de sel et thym..
3. Pour le poisson faire cuire 20 à 25 min à chaleur tournante à 180 degré. 5 min avant la fin de la cuisson, rajouter le grill pour faire griller légèrement le dessus du poisson..
4. Une fois le riz cuit, rajouter les patates douces cuites sur le riz. Mettre un peu de piment d’espelette sur le dos de cabillaud..

Pour une recette exotique, il s’accompagnera de curry et de lait de coco. Recette facile de dos de cabillaud cuit à basse température : le poisson n’est pas desséché car il cuit dans une ambiance vapeur. Passer les portions de cabillaud sous l’ eau froide puis séchez-les dans l’essuie-tout. Mettez les pavés de cabillaud dans un plat allant au four. Astuces et conseils pour Dos de cabillaud et crumble.