Recette: Délicieux Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde

Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde.

Vous pouvez avoir Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde

1. C’est 1 de filet mignon de porc (500 à 600 Gr environ).
2. C’est 1 de oignon.
3. C’est 2-3 C de à café de moutarde.
4. Préparez 20 Cl de crème fraiche liquide.
5. Vous avez besoin de Beurre.
6. C’est de Vin blanc.

Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde instructions

1. Emincer l’oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec le beurre, puis ajouter le filet mignon, arrêter la cuisson quand il est doré et réserver..
2. Dans la sauteuse, déglacer les oignons avec le vin blanc, puis ajouter la crème et la moutarde..
3. Réchauffer le filet mignon dans cette sauce et servez aussitôt avec du riz par exemple..