Recette: Parfait Papillote de poisson au fenouil

Papillote de poisson au fenouil.

Vous pouvez avoir Papillote de poisson au fenouil en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Papillote de poisson au fenouil

1. Préparez 1 de fenouil.
2. C’est 1 de filet de poisson blanc (en général j’utilise du cabillaud).
3. C’est 2 de tomates.
4. C’est 2 de échalottes.
5. Préparez de De la crème fraîche.
6. C’est de Du curcuma.
7. C’est de Sel et poivre.
8. Vous avez besoin de Du beurre.

Papillote de poisson au fenouil étape par étape

1. Préchauffer le four à 200°C..
2. Découper le fenouil en petits dés et le faire revenir à la poêle dans du beurre, jusqu’à le faire bien cuire. Saler et poivrer..
3. Dans une feuille d’aluminium ou sur une feuille de papier cuisson:.
4. Déposer le fenouil et disposer le filet de poisson dessus. Ajouter les tomates coupées en petits dés et l’échalote ciselée. Recouvrir le tout avec 2 bonnes grosses cuillères de crème fraîche et saupoudrer de curcuma. Saler et poivrer de nouveau..
5. Faire cuire au four à 200°C pendant 20-25 minutes suivant l’épaisseur de votre filet de poisson! Bon appétit !.