Recette: Parfait Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère

Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère. Ajoutez le gruyère râpé puis rectifiez l’assaisonnement si besoin. Egouttez les pâtes en fin de cuisson et versez-les dans un plat. Ajouter ensuite le gruyère râpé, saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade.

Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère Les saupoudrer de gruyère râpé, puis les enfourner et laisser. Dans un plat à gratin huilé, déposez face arrondi les oeufs. Préparez dans une casserole votre sauce béchamel avec le. Vous pouvez cuisiner Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère

  1. C’est 200 gr de gruyère.
  2. Préparez 4 de tranches de blanc de poulet.
  3. Vous avez besoin 1 boîte de quenelles.
  4. Préparez 30 gr de farine.
  5. Vous avez besoin 30 gr de beurre.
  6. C’est 1/2 litre de lait voilà pour la béchamel.
  7. Vous avez besoin 3 de oeufs.
  8. Vous avez besoin 220 gr de farine.
  9. C’est 300 ml de lait.
  10. Préparez 2 cl de d’huile et voilà pour les crêpes.

Parsemez pour finir de gruyère râpé. Servez bien chaud ces crêpes gratinées au saumon fumé et à la sauce. Place a crepe into a baking dish and fill with some of the mushroom filling, roll up, and then repeat. You can place the crepes into individual baking dishes or a large baking dish.

Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère instructions

  1. Faire fondre le beurre ajouter la farine puis le lait bien mélanger et obtenez une pâte homogène.
  2. Ajouter le gruyère le blanc de poulet et les quenelles que vous avez coupé en morceaux au préalable hors du feu..
  3. La bechamel gourmande est prête on s’attaque au crêpes maintenant.
  4. Dans un saladier mettre les œufs la farine le lait et l’huile et mixer le tout la pâte doit être bien lisse.
  5. Dans une poêle mettre une peu de pâte à crêpe et faire sautez… cuire 2 à 3 minutes chaque côtés.
  6. Les crêpes sont prêtes les fourrez avec la béchamel et les roulez.
  7. Les mettres dans un plat et le mettre au four quelque minutes à 180°.

Recouvrir les crêpes avec la sauce béchamel réservée, saupoudrer de basilic puis recouvrir d’emmental râpé. Tartinez-les de béchamel au saumon, roulez-les et disposez-les dans un plat à gratin. € Répartissez la crème fraîche sur les crêpes, saupoudrez de fromage râpé. Vous aimez les crêpes et les recettes a base de crêpes, un gratin de crêpes au poulet bien bon qui va bien vous caller pour un moment. J’ai déja partagé avec vous une version de crêpes farcies au poulet, et cette version bien gratinée me plait beaucoup. C’est une recette de Lunetoiles, qu’elle a trouvé sur.