Recette: Parfait Crêpes légères
Crêpes légères. Découvrez la recette de pâte à crêpes légère ! Dans un saladier, mettre la farine. Faire une fontaine, y mettre l’édulcorant ou le sucre, le sel et l’huile.
L’utilisation de la maïzena permet de faire des crêpes plus fines, mais surtout avec une texture plus légère! Recette de pâte à crêpes légères et à valeur calorique réduite. Ces crêpes sont moins moelleuses que les crêpes classiques, mais elles permettent aux personnes. Vous pouvez cuisiner Crêpes légères en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Crêpes légères
- Vous avez besoin 200 gr de farine d’épeautre.
- Vous avez besoin 2 de cas de fleur d’oranger.
- Préparez 2 de oeufs.
- C’est 380 ml de lait.
- Préparez 2 de cas de sirop d’agave.
Par Recettes Diabète et bien être Le savez-vous: on peut remplacer la moitié du lait des crêpes par de l’eau ! Et pour les rendre plus allégées on ne met pas de. Le résultat, des crêpes légères à souhait on a adoré surtout mes filles.
Crêpes légères étape par étape
- Battre les oeufs avec le sirop et la fleur d’oranger dans un saladier.
- Ajouter la farine et mélanger.
- Incorporer le lait et mélanger à nouveau.
- Huiler une poêle chaude et déposer une fine couche de pâte. Laisser cuire quelques minutes, retourner la crêpe et faire de même de l’autre côté.
Daphné n’a pas laissé reposer la pâte et a obtenu un beau résultat. Pour des crêpes encore plus savoureuses je réalise un petit beurre noisette…un délice et je les parfume au zeste de citron! Dans une terrine mettre les oeufs, le sel, bicarbonate, remuer. Ajouter la farine et maïzena et le lait progressivement. Rien de mieux qu’une pile de crêpes chaudes et légères pour mettre le sourire aux lèvres des lève-tôt les plus ensommeillés!
