Recette: Parfait Gâteau de pommes de terre façon tartiflette
Gâteau de pommes de terre façon tartiflette.
Vous pouvez avoir Gâteau de pommes de terre façon tartiflette en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Gâteau de pommes de terre façon tartiflette
- Préparez 1,5 kg de pommes de terre.
- Vous avez besoin 1 de reblochon.
- C’est 20 cl de crème liquide.
- Préparez 2 de tablettes de bouillon de légumes.
- Vous avez besoin 3 de feuilles de laurier.
- Vous avez besoin de Sel et Poivre.
- Préparez de Ingrédients pour 6 grosses parts:.
Gâteau de pommes de terre façon tartiflette étape par étape
- Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles à l’aide de la mandoline. Porter à ébullition 2 litres d’eau avec le bouillon de légumes, saler légèrement. Laisser cuire 5 minutes, égoutter. Préchauffer le four à 180 ° Ecroûter le reblochon et le couper en fines lamelles. Beurrer un moule à manqué et disposer une couche de pommes de terre, une couche de fromage et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients. Verser la crème liquide et poivrer. Poser les feuilles de laurier.
- Vous pouvez servir ce gâteau de pommes de terre façon raclette avec une viande, de la charcuterie ou tout simplement avec de la salade verte..