Recette: Savoureux Brochettes fraîches et crème d'avocat

Brochettes fraîches et crème d’avocat. Disposez la crème avocat-concombre sur une assiette, posez la brochette dessus, arrosez d’une filet de sauce qui a servie pour la marinade. Répartissez la crème obtenue dans des bols et parsemez par-dessus les cacahuètes hachées. Faites chauffer un gril à feu assez vif.

Brochettes fraîches et crème d'avocat Réservez au frais, jusqu’au moment de servir. Détailler le dernier avocat en tranches fines. Piler une farce composée de persil, persil chinois, d ‘oignons verts, de basilic, de feuilles de menthe, d’ ail. Vous pouvez avoir Brochettes fraîches et crème d’avocat en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Brochettes fraîches et crème d’avocat

  1. C’est 2 de parts de melon.
  2. C’est 4 de tranches de jambon sec.
  3. Préparez 8 de billes de mozzarella.
  4. Vous avez besoin 1 de avocat.
  5. C’est 1 de oignon.
  6. C’est de Jus d’1 citron.
  7. Préparez 2 de gouttes de piri piri.
  8. Préparez 4 de crevettes.

Avocat Hass : découvrez comment cuisiner, conserver et déguster ce produit grâce aux conseils Grand Frais. En dessert, il est aussi délicieux en mousses ou en crèmes glacées. Dans une verrine, disposez une couche de dés d’avocat puis des crevettes marinées. Avocat au riz brun à la florentine.

Brochettes fraîches et crème d’avocat étape par étape

  1. Pour la crème d’avocat couper en petit dès l’oignon et mixer le tout dans un bol (avocat, oignon, piri piri, jus du citron) et ajouter sel et poivre. Mettre dans un coupelle et ajouter les crevettes pour la déco..
  2. Pour les brochette alterner sur des pics le melon, le jambon sec et la mozzarella. Dégustez le tout très frais et cela fait une parfaite entrée d’été..

Pour des brochettes de bœuf plus économiques, on opte pour la bavette plutôt que du filet mignon. J’ajoute des herbes sèches ou fraîches et un peu de cayenne. Des petites brochettes apéritives simples et fraîches !. Voici une idée simple, rapide, rafraîchissante pour l’apéritif : des brochettes de tomates cerises et pomme rouge, agrémentées d’une petite vinaigrette au vinaigre balsamique. Les ingrédients : avocat, citron, vert, steaks de thon albacore, échalote, ciboulette, persil.