Recette: Délicieux Petits roulés saumon/avocat/boursin

Petits roulés saumon/avocat/boursin. Couper le saumon en petits dés puis l’ajouter au dessus de la crème au boursin. Roulé de saumon fumé à l’avocat. Petits roulés de saumon au Tartare.

Une petite dose de fromage frais suffit dans chaque roulé pour apprécier comme il se doit l’association du boursin et du saumon fumé. La recette par La popotte du mercredi. Recette de roulés de saumon Recette de crackers avocat / saumon Recette de gaufres saumon & fromage frais. Vous pouvez cuisiner Petits roulés saumon/avocat/boursin en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Petits roulés saumon/avocat/boursin

1. Préparez 6 de a 8 tranches fines de saumon.
2. C’est 1 de avocat.
3. C’est 150 g de fromage ail et fines herbes ( boursin ou autre.
4. Vous avez besoin de Graine de sésame pour le décor.
5. C’est de Crackers ou blinis.

Epluchez les avocats et coupez-les en petits dés. Lavez et nettoyez les cébettes puis émincez-les finement. Lorsque le riz est complètement froid, rectifiez l’assaisonnement en y ajoutant du sel si nécessaire. Sel, poivre et ciboulette : à Dans un second bol, mélangez la crème épaisse avec le boursin.

Petits roulés saumon/avocat/boursin étape par étape

1. Écrasez l’avocat, mettre du citron et mélanger le boursin… mettre au frais, rangez vos tranches fines de saumon en rectangle sur le film étirable, mettre au milieu et tout le long, la préparation avocat / boursin… il vous en restera sûrement.
2. Roulez délicatement, en vous aidant du film étirable, bien serré, laissez prendre au congélateur jusqu’à ce que votre rouleau soit un peu dur mais pas trop.
3. Au bout d’une heure découpez en tranche de 1 cm ou moins et déposez chaque rondelles sur 1/2 cracker ou sur un petit blinis parsemez de graine de sésame.

Découpez par ailleurs le saumon en petit morceaux puis disposez le tout dans les verrines. Etaler le Boursin sur les tranches de façon bien homogène. Rouler les tranches de jambon de façon à former des petits roulés. Piquer les petits roulés avec un cure-dent pour les maintenir en place. Roulés de galette de sarrasin au saumon fumé et avocat.