Recette: Délicieux Sablés parmesan et crème d’avocat

Sablés parmesan et crème d’avocat. Mini whoopies tomates séchées et crème d’avocat. Des sablés croquants au parmesan en forme de cuillère, surmontés d’une crème aux piquillos et de chips de chorizo. A l’aide d’un emporte-pièce, détailler ensuite des formes de cuillères, puis les poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Ingrédients : avocat,oignon émincé,persil émincé,parmesan rapé,huile d’olive,jus de citron vert. Asperges des sables des Landes rôties au parmesan. Gratin de potiron au boeuf et parmesan. creme fraiche entiere datte epaule d’agneau desossee pate feuilletee pur beurre paves de cabillaud wasabi yaourt grec feuilles de chou vert graines Étapes de préparation. Vous pouvez avoir Sablés parmesan et crème d’avocat en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 8. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Sablés parmesan et crème d’avocat

1. C’est 250 g de farine.
2. Vous avez besoin 125 g de beurre doux.
3. Préparez 125 g de parmesan.
4. C’est 1/2 cuillère à café de levure chimique.
5. C’est 1 de pincée de sel fin.
6. Vous avez besoin 2 de oeufs.
7. Préparez 1 cuillère à café de d’ail en poudre.
8. C’est 3 de ou 4 avocats.
9. C’est 4 de ou 5 cuillères à soupe de saint Moret ou de tartare.
10. Vous avez besoin de Saumon.
11. Préparez de Jus de citron.

Râper le parmesan ( ou bien le couper en de petits cubes fins). dans un bol en plastique. Ajouter la crème fraîche et fouetter afin. Au moment de servir, détaillez la chair de l’avocat restant en petits dés et remplissez. Pour des recettes plus savoureuses encore, on essaiera les sablés au parmesan et olives ou encore au cumin, aux graines de sésame.

Sablés parmesan et crème d’avocat étape par étape

1. Préparer le sablé : mélanger la farine, la levure, le sel et le parmesan..
2. Ajouter le beurre, les œufs et pétrir avec les mains..
3. Former une voile et réserver au frais 30 minutes..
4. Pendant ce temps, mixer les avocats avec du jus de citron et le fromage frais..
5. Étaler la pâte et découper 6 disques. Enfourner une vingtaine de minutes (a surveiller en fonction de votre four). Laisser refroidir sur une grille..
6. Une fois les disques refroidis, disposer quelques miettes de saumon..
7. A l’aide d’une poche à douilles, disposer la crème d’avocat et d’une tuile de parmesan (faire des petits ronds de parmesan sur la plaque du goûter et laisser chauffer jusqu’à ce que des cloques se forment)..
8. Garder au frais mais penser ale sortir une vingtaine de minutes avant de déguster sinon le sablé sera trop dur..

Pour une recette estival, les sablés au parmesan, tomates séchées et basilic sont tout indiqués. Recette de l’œuf parfait crème d’asperges vertes sablé parmesan et au beurre de piment d’Espelette par Didier Palard Chef du restaurant le Cheverny à Limoges. On peut y ajouter des petits pois si l’on désire ou seulement des crevettes et s’était parfait pour nous !. Je ne prépare pas souvent le risotto mais j’ai déjà proposé sur mon blog le risotto aux asperges et risotto aux courgettes. Et pour cette fois j’ai pris le riz rond spécial risotto, vous pouvez utiliser du.