Recette: Savoureux Sushis express en bac à glaçons
Sushis express en bac à glaçons. Les sushis c’est avant tout des bouchées de riz au poisson cru finalement. Munissez-vous d’un bac à glaçons pour réaliser des « sushis minute »! On s’inspire de la recette des sushis d’Abdel Alaoui publiée sur Femme Actuelle.
Cela fait déjà quelques temps que j’ai appris à faire des sushis. Il ne faut pas se le cacher c’est souvent bien meilleur et surtout bien meilleur marché… mais qu’est ce que c’est long les sushis maison ! Et bien j’ai trouvé la parade! Vous pouvez avoir Sushis express en bac à glaçons en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Sushis express en bac à glaçons
- Préparez 1 de gros pavé de saumon.
- Préparez 1 de tranche de thon rouge.
- Vous avez besoin 12 de crevettes roses.
- Préparez 1 de avocat.
- Vous avez besoin 1 pot de wasabi.
- Vous avez besoin de filaments de gingembre au vinaigre.
- Vous avez besoin 1 de bouteille de sauce soja.
- C’est 150 g de riz spécial sushis.
- Vous avez besoin de eau.
- Préparez 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz.
- C’est 2 cuillères à soupe de sucre poudre.
- Vous avez besoin 1 de bac à glaçons.
- Vous avez besoin de film alimentaire.
Pas le temps de faire les courses pourtant une envie de sushis ça n’attend pas ! Recouvrir le bac à glaçons de film alimentaire. Éplucher l’avocat et couper de fines lamelles à l’aide d’un épluche-légumes. Couper le surimi, la tranche de saumon fumé et le thon en morceaux, ciseler la ciboulette et décortiquer les crevettes. Cette entrée est divine, et soyez assuré qu’elle fera fureur auprès de vos invités.
Sushis express en bac à glaçons instructions
- Dans un premier temps il va vous falloir cuire le riz : J’ai préparé mon riz avec mon rice cooker : après l’avoir lavé abondamment, j’ai mis le riz et l’eau dans l’appareil qui s’est chargé de la cuisson. Si vous n’avez pas de rice cooker, laissez tremper le riz pendant 30 min dans une casserole : mettez de l’eau à hauteur de riz, puis portez à ébullition pendant 2 à 3 min, puis faites cuire le riz à feu doux pendant 12 min environ. Éteindre alors le feu et laissez refroidir..
- Pendant que le riz refroidit, coupez de fines lamelles dans le thon et le saumon. Épluchez les crevettes et coupez-les en 2 par le ventre, sans séparer les 2 moitiés. Réservez au frigo. Coupez l’avocat en lamelles..
- Procédez ensuite au montage de vos sushis : Recouvrez le bac à glaçons avec le film alimentaire. Tassez bien pour que les alvéoles soient bien formées. Déposez ensuite selon votre goût, le riz, le poisson, l’avocat, et terminez par du riz. si vous voulez voir le poisson au dessus, vous commencez bien évidemment par le poisson avant de superposer riz et avocat. Ajoutez wasabi et gingembre selon votre goût. Repliez le film alimentaire sur les bouchées et gardez le tout au frigo au moins 1 h..
- Retournez le bac à glaçons contenant les sushis sur une planche, ôtez délicatement le film alimentaire. C’est prêt !.
Un apéro facile à préparer, concocté dans un bac à glaçons, avec de la pâte à pizza et autres ingrédients. Avec votre index, … La meilleure recette de Soupe de poisson express! Tu peux faire des sushis en cube dans un moule en silicone ! Même goût mais moins de temps et d’ustensiles ! Retourner le bac sur un plat pour démouler.
</p>