Recette: Délicieux Blinis au saumon

Blinis au saumon. Le blini est une petite crêpe qui tient son nom du russe « blin ». Les blinis peuvent se déguster de. Prendre un blinis, le garnir de la composition précédente, y mettre un morceau de saumon fumé, puis un peu d’oeufs de lumps.

Une belle recette d’entrée à servir aux convives. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle antiadhésive et cuisez le mélange œufs-saumon en blinis. Au moment de servir, déposez la sauce sur chaque blinis et ajoutez une tranche de saumon fumé ou des œufs de saumon. Vous pouvez avoir Blinis au saumon en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Blinis au saumon

1. C’est 2 de tranches de saumon.
2. Vous avez besoin 3 de cuillères de Philadelphia.
3. Vous avez besoin 1 de citron caviar.
4. Préparez 1 de avocat.
5. C’est 4 de radis.
6. C’est 2 de tomates cerises.
7. Préparez 4 de blinis : 75 g de fraine, 1 oeuf, 5 g de levure, sel et beurre.
8. C’est de Epices.

Beurre de karité arachide betterave cake au chocolat basilic asperges amande abricot aubergine barbecue artichaut ail biere additifs alimentaires recette. Ces blinis au saumon fumés gratinés sont préparés avec des blinis maison, du saumon fumé et de mozzarella. Des bouchées apéritives chics et gourmandes ! Découvrez toutes nos Blinis au saumon proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo !

Blinis au saumon étape par étape

1. Faire les blinis : dans un saladier, mélanger la farine et la levure de boulanger, ajouter le sel et creuser un puits au centre. Séparer le blanc du jaune d’œuf. Faites tiédir le lait dans une casserole. Dans un bol, fouetter le jaune avec le lait tiède et la crème puis incorporer à la farine. Mélanger pour obtenir une pâte lisse, couvrir d’un linge propre et laisser reposer 1 heure. Monter les blancs en neige et mélanger à la pâte. Faire cuire les blinis..
2. Couper vos avocats, radis et tomates..
3. Toaster vos blinis à l’aide d’un gaufrier..
4. Assembler votre entrée.
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Blinis au saumon, les dossiers recettes associés. Une recette facile idéale pour les fêtes, les apéritifs Pour plus de rapidité, il est tout de même conseillé de cuire les blinis dans une mini poêle électrique. Découvrez cette recette de Blinis au saumon par Croquons la vie. Décorez avec des lamelles de saumon et des œufs de lump. Les blinis ne doivent en aucun cas manquer à l’appel.