Recette: Appétissant Maki Saumon

Maki Saumon. Placez dans le sens de la largeur une bande de saumon, une de concombre, une d’avocat. Saupoudrez de grains de sésame, et du persil haché. Enroulez l’algue en vous servant du célophane.

Les meilleures recettes de Maki avec Saumon notées et commentées par les internautes. Recette maki saumon avocat par Castro. Maki au saumon avocat et concombre. Vous pouvez cuisiner Maki Saumon en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Maki Saumon

1. C’est 1 de concombre.
2. Vous avez besoin 1 de avocat.
3. Préparez de Saumon.
4. Préparez de Des surimis.
5. C’est de Riz à sushi (Une dose déjà préparer sans le sachet, 500g).
6. Préparez de Vinaigre de riz (suivre inducation sur sachet de riz).
7. Vous avez besoin de Sel.
8. Préparez de Des algues.

Donnez votre avis sur cette recette de Maki au saumon ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Le maki Saumon est à l’image du concept, simple, frais et de qualité. Succombez à cette bouché Succombez à cette bouchée de fraîcheur.

Maki Saumon instructions

1. Tout d’abord faites cuire le riz dans 1L d’eau, comme d’habitude. Pendant ce temps vous pouvez couper le concombre, l’avocat, le saumon et le surimi en lamelle..
2. Une fois le riz cuit ajoutez y directement le vinaigre de riz afin de la rendre collant, ajoutez y petit par petit peu. Une fois qu’il est bien collant, n’en rajoutez plus. (~10 à 15cl)..
3. Pendant que le riz refroidis préparez le tapis en bambou pour pouvoir rouler les makis. Installé une algue dessus. Quand le riz est refroidis avant de le prendre mettez du sel sur vos mains afin d’éviter qu’il se colle à vos doigts..
4. Étalez le sur l’algue puis ajoutez y la garniture tel que vous le souhaitez, sans l’éparpiller. Puis roulez le maki à l’aide du tapis, faites ces étapes plusieurs fois jusqu’à ce qu’il n’y est plus de riz..
5. Pour finir prenez un couteau bien tranchant afin de faire des makis symétriques..
6. Bonne dégustation..

Découvrez toutes nos Recettes maki saumon proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! recettes maki saumon. L’utilisation de saumon congelé n’est pas seulement conseillée pour la facilité de sa préparation mais surtout pour une raison purement sanitaire. Cuire du riz, mélanger avec le vinaigre de riz, le sucre et le sel, refroidir. Même chose que pour l’autre Maki avec un fond vert foncé on voit pas bien le noir donc une partie de l’expression est bouffée (c’est le cas de le dire). Découvrez nos authentiques Maki en livraison à domicile ou à déguster sur place dans nos restaurants Planet Sushi à Paris, Versailles, Lille MAKI SAUMON.