Recette: Délicieux Brandade de morue
Brandade de morue.
Vous pouvez cuisiner Brandade de morue en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Brandade de morue
- Vous avez besoin 600 g de morue déssalée.
- Vous avez besoin 600 g de pommes de terres.
- C’est 10 cl de lait.
- C’est 4 gousses de d’ail.
- Préparez 1 de cube Kub Or.
- Vous avez besoin 1 de bouquet de persil.
- Vous avez besoin de poivre.
- C’est de huile d’olives.
Brandade de morue étape par étape
- Préchauffez votre four à 180°.
- Épluchez vos pommes de terre et coupez-les en 4 Faites-les cuire dans une casserole d’eau bouillante avec le cube Kub Or.
- Une fois cuites, égouttez-les et écrasez-les à l’aide d’une fourchette.
- Ajoutez le lait, l’huile d’olive (à votre convenance), le persil ciselé, l’ail émincé et le poivre Remuez le tout.
- Enfin, hors feu ajoutez à votre purée la morrue en l’émiettant Mélangez la préparation.
- Etalez la dans un plat préalablement huilé Et enfournez la brandade pendant 30.