Recette: Appétissant Dos de cabillaud à l'orange et romarin
Dos de cabillaud à l’orange et romarin.
Vous pouvez avoir Dos de cabillaud à l’orange et romarin en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 1. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Dos de cabillaud à l’orange et romarin
- Préparez 4 de dos de cabillaud ou 2 si ils sont gros.
- C’est 2 de oranges.
- C’est 2 de branches de romarin.
- C’est 60 ml de vin blanc.
- Préparez 400 g de jeunes carottes.
- Vous avez besoin de Sel et poivre.
Dos de cabillaud à l’orange et romarin étape par étape
- Precuire les carottes à la vapeur (15/20 min) et Préchauffer le four à 180° Prélever le zeste de l’orange et presser son jus Déposer dans un plat les carottes saler et poivrer Déposer les filets de cabillaud Puis le zeste d’une orange, le jus d’orange, le vin blanc, déposer par dessus des rondelles d’orange Du romarin en branche un filet d’huile Saler, poivrer Enfourner 20 min et c est prêt.