Recette: Appétissant Croquette épinards et fêta

Croquette épinards et fêta. En espérant que cette recette de « croquettes d’épinards », envoyée par Julien de Versailles vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Tremper les croquettes dans les œufs puis la farine puis la chapelure. Servir avec du citron et des épinards hachés à la crème.

Faire revenir le riz dans une cuillère à soupe. Passer au moulin à légumes puis faire revenir Laisser tiédir puis incorporer les épinards, les oeufs et le gruyère râpé. Recettes à base d’Epinard : toutes les recettes à base de Epinard en vidéos et pas à pas photos… Croquettes épinards, feta et sauce persil/ouzo. Vous pouvez avoir Croquette épinards et fêta en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Croquette épinards et fêta

1. Préparez 450 g de pommes de terre pelée et grossièrement hachées.
2. C’est 50 g de beurre.
3. Vous avez besoin 160 ml de d’eau.
4. C’est 1 de cuillère à café de sel.
5. C’est 75 g de farine.
6. Vous avez besoin 2 de oeufs.
7. Vous avez besoin de Huile végétale pour la friture.
8. Préparez 180 g de feuilles d’épinard émincé.
9. C’est 150 g de feta émiettée.
10. Préparez 1 de oignon émincé.
11. Vous avez besoin de Sel, poivre, cumin.

Ajoutez la préparation précédente et les épinards puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte compacte. L’épinard (célèbre grâce à Popeye) est à la fois l’un des végétaux les plus léger et l’un des plus riche en éléments nutritifs. Il faut le choisir avec des feuilles vert foncé et de préférence en jeune pousse. Tarte au saumon, aux épinards et à la feta.

Croquette épinards et fêta instructions

1. 1- Dans un premier temps fait cuire les pommes de terre à la vapeur puis égouttez-les et écraser les à l’aide d’un presse-purée. (Les réservé).
2. 2- Préparer la garniture aux épinards fait cuire les épinards à l’eau ou à la vapeur (si ils sont surgelés à la poêle) Passe les sous l’eau froide pour stopper la cuisson puis égouttez-les afin d’éliminer l’eau. Dans une poêle faites revenir l’oignon dans un peu d’huile puis rajouter les épinards et les épices. Les mélanger à la feta émiettée.
3. 3- faites fondre le beurre dans une casserole ajouter l’eau le sel et porter à ébullition retirer du feu et verser la farine. Avec une cuillère en bois mélanger jusqu’à formation d’une boule de pâte. Ajouter les oeufs et les pommes de terre écrasée puis travailler le mélange à la spatule pour obtenir une pâte lisse..
4. 4- faire des boulettes et faire un trou au centre de chaque boulette et introduire un peu de garniture aux épinards puis fermer délicatement vos boulette, que vous poser directement sur une plaque de cuisson fariné pour éviter que ça colle quand vous allez les prendre pour les mettre à frire. Il vous reste plus qu’à faire chauffer votre friteuse et mettre les boulettes à cuire. Bonne dégustation..

Au moyen d’un mixeur ou d’un blender, réduisez en purée les blocs d’épinards surgelés. Mélangez les épinards et la moutarde dans un plat et salez à votre convenance. Incorporer la feta et la mozzarella. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Verser le mélanger dans le plat, ajouter les asperges et les épinards.