Recette: Délicieux Escargots en nids de champignons

Escargots en nids de champignons.

Vous pouvez cuisiner Escargots en nids de champignons en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 1. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Escargots en nids de champignons

1. C’est de Ingrédients pour une trentaine de pièces :.
2. C’est 30 de champignons de Paris de taille moyenne.
3. Vous avez besoin 30 de escargots cuits au naturel en boîte.
4. C’est 50 gr de beurre.
5. Préparez 2 de échalotes.
6. Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
7. C’est de persil.
8. Vous avez besoin de sel Artzner ou sel normal.
9. C’est de poivre.

Escargots en nids de champignons instructions

1. Lavez les champignons. Sèchez-les. Enlevez le pied et évidez l’intérieur en prenant soin de ne pas les fendre. – Hâchez les échalotes, l’ail et le persil. Ajoutez au beurre, salez, poivrez et mélangez bien. – Prenez un escargot, posez-le au fond du champignon. Ajoutez une noisette de beurre. Procédez ainsi pour tous les champignons; Enfournez 15mn à four 180°. Si vous aviez congelé le beurre, comptez 5mn de plus..

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