Recette: Appétissant Boulettes lentilles corail-quinoa, bio sans gluten, sans oeufs, sans lait

Boulettes lentilles corail-quinoa, bio sans gluten, sans oeufs, sans lait. Exit les habituelles boulettes de boeuf ! On prépare ces boulettes de lentilles corail et flocons de quinoa parfumées au curcuma. Fougasse, cumin, thym,Bio, sans gluten, lait, oeufs – Allergique Gourmand.

Je suis tombée sur cette recette, dans un. Mots-clefs : boulette, lgumineuse, lentille corail, sans oeuf Voici comment réaliser de délicieuses boulettes de lentilles. Vous pouvez cuisiner Boulettes lentilles corail-quinoa, bio sans gluten, sans oeufs, sans lait en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Boulettes lentilles corail-quinoa, bio sans gluten, sans oeufs, sans lait

1. Vous avez besoin 80 g de lentilles corail bio.
2. Préparez 80 g de flocons de quinoa bio.
3. Vous avez besoin 110 ml de d’eau.
4. C’est de polenta pour la panure.
5. C’est de sel, poivre, curcuma.
6. Vous avez besoin de huile d’olive.

Coupez le citron vert en deux et pressez les moitiés sur les boulettes de lentilles. Saumon cuit au four au quinoa soufflé. Falafels sans oeufs sans gluten © Eskymaks shutterstock. Les falafels sont des boulettes de pois chiches absolument délicieuses.

Boulettes lentilles corail-quinoa, bio sans gluten, sans oeufs, sans lait étape par étape

1. Commencez par mixer les lentilles corail dans un blender jusqu’à obtenir de la farine..
2. Dans un saladier, versez les flocons de quinoa, la farine de lentilles corail, l’eau, le sel, le poivre et le curcuma. Mélangez avec une cuillère puis finir à la main. La préparation est un peu pâteuse mais cela est normal..
3. Mettez de la polenta dans une assiette creuse. Formez des boulettes avec la préparation et faites les paner dans la polenta..
4. Chauffez un peu d’huile d’olive dans une poêle. Faites dorer les boulettes sur toutes les faces, 5 à 10 min, en fonction de l’épaisseur..
5. Bon appétit !!.

On les retrouve dans tout le Moyen-Orient aussi bien au Liban qu’en Israël. Normalement la recette se fait avec des pois chiches secs réhydratés mais non cuits. Pour des muffins ultra savoureux et sans gluten. Terrine lentilles corail, courgette et aubergine. Les lentilles, particulièrement digestes, sont les légumineuses les plus riches en protéines après le soja.