Recette: Parfait Financiers au magret de canard séché

Financiers au magret de canard séché.

Vous pouvez avoir Financiers au magret de canard séché en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Financiers au magret de canard séché

1. Vous avez besoin 60 gr de farine.
2. C’est 40 gr de poudre d’amande.
3. Vous avez besoin 80 gr de fromage râpé.
4. Vous avez besoin 80 gr de beurre fondu.
5. Vous avez besoin 4 de blancs d’œufs.
6. Préparez 16 de tranches de magret de canard séché.
7. Préparez 1 cuillère à café de d’herbes de Provence.
8. C’est 1 cuillère à café de sauge.
9. Préparez de Sel, poivre.

Financiers au magret de canard séché instructions

1. Préchauffe le four à 385° F (195 °C).
2. Dans un saladier mélange la farine, la poudre d’amande, le fromage râpé, le beurre fondu, la sauge et les herbes de Provence.
3. À l’aide d’un ciseau, détaille les tranches de magret séché en petites languettes (en enlevant le gras) et ajoute-les à la préparation.
4. Dans un bol monte les blancs d’œufs en neige.
5. Une fois les blancs bien fermes, incorpore-les délicatement au reste du mélange à l’aide d’une maryse.
6. Verse la pâte dans les moules puis met au four pour 20 minutes.
7. Laisse-les refroidir quelques minutes avant de les servir.