Recette: Parfait Number cake en forme de cœur
Number cake en forme de cœur.
Vous pouvez avoir Number cake en forme de cœur en utilisant des ingrédients 17 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Number cake en forme de cœur
- C’est de Pâte sucré:.
- Préparez 300 g de farine.
- Préparez 75 g de poudre noisette.
- Vous avez besoin 90 g de sucre glace.
- C’est 1 de œuf.
- Préparez 200 g de beurre mou.
- Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.
- C’est de Pour la crème:.
- Vous avez besoin 250 g de mascarpone.
- C’est 90 g de sucre glace.
- Préparez 80 g de chocolat blanc.
- Vous avez besoin 1 de c.a.s d’arôme de vanille.
- Préparez de Pour les petits meringue:.
- Vous avez besoin 4 de blanc d’œufs.
- C’est 90 g de sucre.
- Préparez de Colorant rose.
- Préparez de Et fruits.
Number cake en forme de cœur instructions
- On prépare la pâte sucré: Dans un saladier mélanger le beurre pommade avec le sucre glace. Rajouter l’œuf,la poudre noisette, le sucre vanille et la farine. Bien manger et mette votre au pâte au frais 1h minimum..
- On prépare ensuite la crème: Dans un saladier mélanger le mascarpone avec le sucre glace. Rajouter le chocolat blanc fondu et l’harmonie de vanille. Réserver au frais. Préchauffer le four à 170•.
- Étaler votre pâte et à l’aide d’un patron découper deux cœur de forme identique. Mettre au four 13 minute à 170•.
- On prépare ensuite la meringue: Monter les blanc en neige. Rajouter le sucre et le colorant. Former vos petites coque à l’aide d’une poche à douille mettre au four 1h à 120•..
- Montage: Sur le premier biscuit pocher la crème sur toute la partie. Rajouter des morceaux de fraise au centre de tout le cœur. Refermer avec votre deuxièmes pâte sablé. Décorer mes dessus toujours avec la poche à douille sur tout le dessus. Décorer à l’aide de vos fruits et vos petite meringue..