Recette: Délicieux Achard de chou vert

Achard de chou vert.

Vous pouvez cuisiner Achard de chou vert en utilisant des ingrédients 14 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Achard de chou vert

1. Vous avez besoin de Pour environ 1 kg de Achard.
2. Préparez de il faut 1 petit chou vert ou blanc, j’ai émincé le Chou au couteau.
3. C’est de de préférence prendre un chou vert ;).
4. C’est 2 de gros piments achard ou végétarien ou du piment doux (facultatif).
5. Vous avez besoin 4 de belles gousses d’ail, peler.
6. Préparez 1 de gros oignon épluché et émincer.
7. C’est 1 de bout de gingembre (3 cm).
8. C’est 1 de cuil à café de curcuma (tuméric).
9. Vous avez besoin 1 de cuil à café de sel fin.
10. C’est 1 de cuil à soupe de graine de moutarde.
11. Vous avez besoin 1 de cuil à soupe de Cumin entier.
12. Vous avez besoin 4 de cuil à soupe de vinaigre alcool blanc.
13. Préparez 5 de à 6 cuil à soupe d’huile de tournesol.
14. Préparez de 🙂 quelques petits piments oiseau, on peut le faire aussi sans.

Achard de chou vert étape par étape

1. Préparation: Mixer ou piler ensemble l’ail, le sel, le gingembre, le petit piment et les graines de moutarde 😉 Sur feu vif, faire chauffer l’huile dans une grande marmite ou une sauteuse, Puis ajouter le Cumin entier, “ça parfume l’huile”, bien remuer pendant 30 secondes, sans les faire brûler, 😉 Puis ajouter l’oignon émincé, bien remuer le tout ensemble 1 minute pas plus! 😉 Ajoutez ensuite le mélange pilé (gingembre/ail/moutarde/sel), toujours remuer pour chaque étape.
2. Puis ajouter le Chou vert émincé, mélanger bien le tout ensemble 😉 Ajouter le gros piment Achard émincé finement, remuer le tout bien ensemble et vérifier l’assaisonnement si nécessaire. 😉 Le Achard de Chou doit rester croquant, et non ramolli 😉 😉 Voilà!! c’est prêt, c’est délicieux !! Bon Appétit à tous.